viande de veau

  • Venta mikelen borda
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Nous élevons des vaches de Race blonde d´aquitaine. L'élevage des vaches et des veaux se fait en plein air, dans nos prairies, sauf l'hiver.
L' alimentation de nos veaux est exclusivement faite d'herbage et du lait de la mère.

Nous proposons notre viande de veau, production de notre ferme, dans notre restaurant, sous forme d'axoa, entrecôte ou escalope (voir nos spécialités)

Dans notre magasin nous vendons la viande de veau au détail directement au consommateur ou en colis de 5 kg à 65€, le colis comprend :
1 rôti, 1 sachet de côtes, 2 sachets d´escalopes, 1 sachet de tendron et 1 sachet de râgout.

Horaires du magasin et bar : 8h à 19h.
Horaires du restaurant du mardi au dimanche : 12h à 15h30
Jour de fermeture : lundi
Juillet et Août : Restaurant et magasin ouverts tous les jours